Мясо отличного качества. Соотношение 20/80. Идеально на фаршик, гуляш, тушенку и производсто колбас и пельменей. Очень вкусное фермерское мясо которое режут с корпуса. Мясо фасовано в брикеты примерно 15 кг. Цена указана от 100 кг. цена от 1 брикета 230 руб